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Région de Feurs
Sélection Restaurants
Hostellerie "LA POULARDE"
Au coeur de la plaine du Forez, entre Lyon et Clermont-Ferrand, cette belle adresse reçoit les fins gourmets pour déguster la cuisine raffinée de Gilles Eteocle, propriétaire des lieux: foie gras de canard poêlé, le blanc de turbot à la vapeur de coriandre, la queue de homard au citron confit, ou l'agneau du Quercy rôti en crépinette.....
Belle sélection de fromages du terroir ligérien et des quatre coins de la France, cave prestigieuse garnie de 11000 bouteilles sur lesquelles veille le sommelier David Goirand qui dirige avec la même passion la boutique oenologique de l'établissement.
Petite piscine d'été sur la terrasse de 100m² et grande salle de restaurant
Référencé dans :Michelin, Le Bottin Gourmand, Champérard, GaultMillau
En savoir +... Réservation
L'hôtel dispose de 16 chambres et suites, des duplex lumineux au décor contemporain, des chambres avec baignoire balnéo et lit à baldaquin. Cours de cuisine.
Hostellerie "LA POULARDE"
2, rue de St-Etienne
42210 MONTROND-LES-BAINS
tél. 04 77 54 40 06 / fax. 04 77 54 53 14